做法饼三十斤面粉放入多少碱

时间:2019-09-11

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  面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙

  1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,香港马会开奖香结果。再加入蛋拌匀。揉成面团,放着醒20分钟。

  2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用杆面杆成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折,用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮。


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